2015年6月11日木曜日

衣替えならぬ器替え⁉︎

毎朝の一杯。
冬にはぽってりしたもので飲んでいたのですが、
暑くなったので、つるっとしたものに…



上(冬用)は9年前にLIVEを観に東京に行った時にEkocaで、
下(夏用)は昨年、豆椿で233に行った時に。

使っていると時々買った時のことを思い出す。
その時交わした会話や旅の想い出…
ミズタマ舎で買われた器たちも時々思い出されてるのでしょうか?


6月14日はミズタマ舎での「季節のいなり」です。

いなり
新茶
万願寺唐辛子

ひと品
焼き長芋と青紫蘇

ほうじ茶
椿堂茶舗「伏見」


新茶のいなりは今までとは違う感覚で生み出すことができたのです。
これからに新しい風が吹いてくるような嬉しい瞬間でした。

7.8月は茶寮 豆椿になりますので、
いなりはしばらくお休みです。

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